La proteína se conoce como el primer nutriente, es esencial para el crecimiento y la reparación de nuestras células. Nuestro cuerpo necesita de su consumo todos los días.
Es importante por que:
- Sirve para controlar el hambre
- Asiste en el crecimiento y regeneración de tejidos y órganos
- Ayuda con la producción de hormonas y enzimas.
- Ayuda a la recuperación de la fibra muscular después de realizar actividad física y es fuente de energía para el organismo
- Refuerza la masa muscular cuando llevamos un estilo de vida activo.
La proteína debe ser consumida en todos los tiempos de comida; en tu desayuno es vital para evitar la sarcopenia (en otro post les hablo sobre ello), merienda am, almuerzo, merienda pm y cena. Así te mantienes saciado y sin elevar los niveles de azúcar en la sangre.
Encontramos la proteína en animales y plantas, la diferencia entre ellos es que la proteína animal contiene grasa; mientras que la vegetal no contiene grasas saturadas ni colesterol, Algunas fuentes de proteína:
- Carne Magra
- Aves
- Pescado
- Lácteos
- Huevos
- Soya
- Tofu
- Frijoles
- Garbanzos
- Lentejas
En los productos Herbalife encuentras proteína en:
- La Barra Nutricional Express
- Batido nutricional formula 1
- Polvo de Proteína personalizada
La soja es el principal ingrediente de estos tres productos, algunos datos de la proteína aislada de soja:
- La proteína de soja es una proteína vegetal considerada de alto valor biológico y sin las altas calorías que acompañan a las proteínas de origen animal
- La proteína de soja es una proteína vegetal considerada de alto valor biológico y sin las altas calorías que acompañan a las proteínas de origen animal
- La proteína aislada de soja no tiene grasas saturadas ni colesterol
La FDA confirma la publicación que 25g de proteína de soja por día, sumado a una dieta equilibrada, pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
- La proteína de soja es fácilmente absorbida por el organismo, es una excelente fuente de aminoácidos esenciales.
Pregúntate: ¿Como sé si estoy consumiendo la cantidad de proteína que necesito? Algunos sintomas que se presentan cuando llevas una dieta desequilibrada con baja proteína son: te sientes cansado, débil y tu piel se coloca flácida.
Se recomienda realizar actividad física y tener una alimentación rica en proteínas así reduces los niveles de grasa en el cuerpo y aumentas tu masa muscular.